Het enige ingrediënt dat u nodig hebt om bonen minder gasachtig te maken

Asafoetida, ook wel gespeld als 'asafetida' of in het Hindi 'hing' genoemd, is een veelgebruikt ingrediënt in Indiase keukens, en het is toevallig ook een hulpmiddel bij de spijsvertering dat je kan helpen maaggerommel te voorkomen de volgende keer dat je zit tot een pot bonen en rijst.