Ingredienten:
- 1 eetlepel olijfolie.
- 1 pond gemalen kalkoen.
- 1 kopje salsa.
- 1 (4-ounce) kan in blokjes gesneden groene chilipepers.
- 1 eetlepel taco-kruiden.
- 1 blik (15 ounce) maïskorrels, uitgelekt.
- 1 blik (15 ounce) zwarte bonen, uitgelekt en gespoeld.
- 2 eetlepels gehakte verse korianderblaadjes.