Szechuan Kip ingrediënten

Ingrediënten

1. 1/4 kopje plantaardige olie.
2. 1 pond kippenborsten zonder botten, in stukken van 2,5 cm gesneden.
3. 1/4 kopje maïszetmeel.
4. 1/2 kopje gele ui in stukjes van 1/2 inch gesneden.
5. 1 rode paprika in stukjes van 2,5 cm gesneden.
6. 1 groene paprika in stukjes van 2,5 cm gesneden.
7. 25 kleine gedroogde rode pepers.
8. 1 eetlepel sichuan-peperkorrels optioneel.