Swiss Meringue Botercrème voor Cupcakes-ingrediënten

Zwitserse meringue-botercrème is gemaakt van gekookt eiwit en suiker, boter en smaakstoffen zoals vanille en zout. Klop het gekookte eiwit en de suiker tot stijve pieken en voeg dan langzaam de boter toe voordat u de smaken toevoegt. Het is buitengewoon romig, extra zacht en de perfecte zoetheid voor elke lekkernij.