Ingrediënten
- 1 Vidalia-ui, ergens tussen de 10-12 ounces (elke zoete uiensoort zal het doen)
- 1 kopje mayonaise.
- 1 karige kop zure room.
- 1/2 kopje geraspte Grana Padano-kaas, vervang de goede Parmezaanse kaas of Romano.
- 1/2 kopje geraspte mozzarella.
- 1 kopje geraspte witte cheddarkaas.
- 3/4 theelepel zout.