Ingrediënten
- 2 hele steranijspeulen.
- 1 theelepel zwarte peperkorrels.
- 2 theelepels suiker.
- 1 theelepel kaneelpoeder.
- 1 theelepel gemalen kardemom.
- Zes 6-ounce, zonder botten, Pekin-eendenborsten, lichtjes gekerfd vel in een gearceerd patroon.
- Zout.
Ingrediënten