Ingrediënten
- 1 1/2 kopjes aardbeienpuree (3 kopjes [420 g] gehakte aardbeien)
- 3 kopjes plus 2 eetlepels (406 g) bloem voor alle doeleinden.
- 3 1/4 theelepel bakpoeder.
- 3/4 theelepel zout.
- 10 eetlepels (140 g) ongezouten boter, kamertemperatuur.
- 1/2 kop plus 2 eetlepels (150 ml) plantaardige olie.
- 1 3/4 kopjes plus 2 eetlepels (388 g) suiker.
- 1 eetlepel vanille-extract.