Roergebakken varkensvlees en paksoi met ingrediënten van steranijs en gember

Roergebakken varkensvlees en paksoi met steranijs en gember

• 2 eetlepels. plantaardige olie.
• 3 hele steranijs (verkrijgbaar op Aziatische markten) of 1/4 theelepel. vijfkruidenpoeder.
• 2 teentjes in dunne plakjes gesneden knoflook.
• 1 stuk gember (ongeveer 5 cm)
• snufje rode pepervlokken.
• 1 (1 pond) varkenshaas.
• 1 eetl. sojasaus.
• 4 baby paksoi.