Ingrediënten
- 2 lbs Flank Steak (of gestampte roksteak)
- 1 gesneden zoete ui om te grillen (optioneel)
- Sap van 1 sinaasappel.
- Sap van 2 limoenen.
- 1/3 kopje sojasaus.
- 1/3 kopje olijfolie.
- 1/2 theelepel suiker (optioneel)
- 4 gebroken, gehakte teentjes knoflook.