Ingrediënten
- 1 1/2 lb steak dun gesneden (ik gebruikte flank iron steak)
- 3 el plantaardige olie.
- 2 theelepels worcestersaus.
- 1 pakje fajita-kruiden.
- 2 theelepels droge of vers gesneden korianderblaadjes.
- 1 middelgrote witte ui in plakjes gesneden.
- 1/4 kopje rode paprika in plakjes gesneden.
- 1/4 kopje middelgrote groene paprika in plakjes gesneden.