Biefstuk En Aardappels Op Een Stokingrediënten

Biefstuk En Aardappelen Op Een Stokje

• 1 pond entrecote, in stukken van 2,5 cm gesneden.
• 2 eetlepels. gehakte rozemarijn, verdeeld.
• 4 eetl. olijfolie, verdeeld.
• 1 pond baby Yukon gouden aardappelen.
• 2 eetlepels. dijon mosterd (of volkoren mosterd), verdeeld.
• Biefstuksaus, om te serveren (optioneel)