Voor het vullen:
- 1 pond rundergehakt (ik krijg mijn grasgevoerd rundvlees hier)
- 1 ½ kopjes Three Cheese Marinara Sauce, verdeeld (download hier het recept)
- ¾ kopje mozzarellakaas, versnipperd.
- 6 eetlepels ricotta met volle melk.
- 1 el gehakte uienvlokken (ik gebruik dit merk)
- 1 theelepel gedroogde oregano.
- 1 tl knoflookpoeder.
- 1 tl gedroogde basilicum.