biefstuk en aardappelfoliepakketten in de oven

Knip 4 grote folievellen uit, ongeveer 12x12 groot. Verdeel biefstuk en aardappelen over de vellen folie.
...
OVEN

1. Verwarm de oven voor op 450F.
2. Wikkel de folies strak om de biefstuk en aardappelen en sluit alles goed af.
3. Kook gedurende 20 minuten, of tot de interne temperatuur van de biefstuk minstens 140F bereikt en de aardappelen gaar zijn.