Stalker Pasta-ingrediënten

Stalker Pasta

1. 3 eetlepels. olijfolie.
2. 2 ons. pancetta of gewoon spek, in blokjes gesneden.
3. 3 teentjes knoflook, gepeld maar heel.
4. varkensgehakt.
5. Zout en versgemalen peper.
6. rode wijn, zoals Pinot Noir of Cabernet.
7. 8 Oz. champignons (witte of baby portobellos), gewassen, bijgesneden en in dunne plakjes gesneden.
8. 1 doos (26 oz.) Gezeefde tomaten.