Ingrediënten
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
- 6 groene uien.
- 2 groene knoflookstengels of 2 grote teentjes knoflook.
- 1 pond krieltjes, of Yukon-goudaardappelen in stukjes van 1 inch gesneden.
- 1 blik van 15 ounce tomatenblokjes.
- 4 kopjes groentebouillon of kippenbouillon (gebruik groentebouillon als je vegetarisch of veganistisch kookt)
- Zout.