Pittige Thaise veganistische biefstuk en noedels met ingrediënten van chili en citroengras

Ingrediënten

1. ¼ kopje rijstwijnazijn.
2. 2 eetlepels olijfolie.
3. 2 eetlepels sojasaus met verlaagd natriumgehalte.
4. 2 kleine rode Thaise chilipepers of 1/2 theelepel geplette rode peper.
5. 1 steel citroengras, fijngehakt of 1/2 theelepel geraspte citroenschil.
6. 1 eetlepel verse koriander.
7. 2 theelepels geroosterde sesamolie *