Pittig Varkensvlees en Bloemkool Chili
- 2 pond varkenslende, vet bijgesneden.
- 3 eetlepels. bruine suiker.
- 1 eetl. Chili poeder.
- 1 eetl. knoflook poeder.
- koosjer zout.
- 3 eetlepels. extra vierge olijfolie, verdeeld.
- 1 grote ui, in blokjes gesneden.
- 4 groene uien, in dunne plakjes gesneden.