Ingrediënten
- 2 gekookte helften van kipfilet zonder vel, zonder botten, in reepjes.
- ½ kopje geraspte peper Jack-kaas, verdeeld.
- ¼ kopje geraspte Cheddar-kaas.
- 2 eetlepels zure room.
- 1 eetlepel hete pepersaus (zoals Tapatio®)
- 1 eetlepel gehakte verse koriander.
- ½ eetlepel gemalen rode pepervlokken.
- ½ theelepel knoflookpoeder.