Ingrediënten
- 2/3 kopje licht verpakte peterselieblaadjes.
- 3 eetlepels uitgelekte kappertjes.
- 1 teen knoflook, gehakt.
- 4 theelepels citroensap.
- 1 theelepel ansjovispasta.
- 1/2 theelepel Dijon-mosterd.
- 1 1/4 theelepels zout.
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper.