Stel quesadilla samen: top een tortilla met 1 kopje mini marshmallows, gemalen graham crackers en gehakte chocoladereep. Top met de resterende tortilla. Smelt de boter in een middelgrote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur. Voeg quesadilla toe en kook tot de onderkant goudbruin is en de marshmallows melty zijn, ongeveer 2 minuten.