Slow-Cooker Short Ribs ingrediënten

Ingrediënten

1. 3 pond runderribben met been.
2. Zout en versgemalen peper, naar smaak.
3. 2 eetlepels olijfolie.
4. 2 kleine gele uien, in dunne plakjes gesneden.
5. 1 pond babychampignons, in vieren gedeeld.
6. 4 teentjes knoflook, gehakt.
7. 2 kopjes droge rode wijn, ik gebruik Cabernet Sauvignon.
8. 2 kopjes natriumarm rundvleesbouillon.