Ingredienten:
- 1 eetlepel olijfolie.
- 1 pakje van 12,8 ounce gerookte andouilleworst, in dunne plakjes gesneden.
- 3 teentjes knoflook, gehakt.
- 1 ui, in blokjes gesneden.
- 3 wortelen, geschild en in blokjes gesneden.
- 2 stengels bleekselderij, in blokjes gesneden.
- 2 (15 ounce) blikken Great Northern bonen, uitgelekt en gespoeld.
- 1/2 theelepel gedroogde oregano.