Ingrediënten
- 2 kopjes 6 oz ongekookte rotini-pasta (gebruik bruine rijstpasta voor GF)
- 2 tl olijfolie.
- 1 1/2 kopjes uien, fijngehakt.
- 1 teentje knoflook, fijngehakt.
- 1 pond mager rundergehakt, 95% mager.
- 3/4 theelepel zout.
- 1/2 theelepel zwarte peper.
- 2 el tomatenpuree.