Ingrediënten
- 1 pond doos pasta (ik gebruik maar 3/4 van de doos)
- 1 eetlepel extra vierge olijfolie.
- 1 pond rundergehakt.
- 1/2 theelepel zwarte peper.
- 1 theelepel zout (ik gebruik Kosher)
- 2 teentjes knoflook, gehakt.
- 1/4 kopje ui, gehakt.
- 1 theelepel gemalen rode chilivlokken.