- Gebruik gesmolten boter in plaats van olie. De meeste mixen in een doos vragen om plantaardige olie, die brownies een lichtere textuur en een meer neutrale smaak geeft. ...
- Gebruik melk, gearomatiseerde creamers of gezette koffie in plaats van water. ...
- Voeg extracten of smaakstoffen toe. ...
- Voeg mix-ins toe zoals koekjes en snoepjes. ...
- Underbake, slechts een klein beetje. ...
- Sierlaagjes.