Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie, plus meer om te motregenen.
- 1 middelgrote gele ui, fijngehakt.
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt.
- Kosjer zout en zwarte peper.
- Snufje rode pepervlokken (optioneel)
- 2 ansjovisfilets (optioneel)
- 2 eetlepels tomatenpuree.
- 1 pond gemalen lamsvlees.
