Eenvoudige braadpan-ingrediënten voor rundvlees en groenten

Ingrediënten

1. 2 stengels bleekselderij, in dikke plakjes gesneden.
2. 1 ui, gehakt.
3. 2 hele grote wortelen, in de lengte gehalveerd en daarna in grove plakjes gesneden.
4. 5 laurierblaadjes.
5. 2 takjes tijm, 1 hele en 1 geplukte blaadjes.
6. 1 eetlepel plantaardige olie.
7. 1 el boter.
8. 2 eetlepels bloem.