garnalen salade

Ingrediënten

1. 1 pond garnalen gepeld en ontdaan.
2. 1 citroen in vieren gedeeld.
3. 1/2 kopje bleekselderij, fijngesneden.
4. 3 eetlepels rode ui fijngehakt.
5. 2 theelepels citroensap.
6. zout en peper naar smaak.
7. 1/2 kopje mayonaise.
8. 1 theelepel Dijon-mosterd.