Worcestersrolletjes met Worcestershire-sausingrediënten

Worcestersrolletjes met worcestersaus

• mager gehakt varkensvlees of kalfsvlees.
• fijngesneden gekookte aardappel.
• 1 kleine ui.
• 2 eetlepels. gehakte verse peterselie.
• 1 theelepel. gedroogde salie.
• zout.
• Versgemalen peper.
• gemalen rode pepervlokken.