Ingrediënten
- 1 pond pittige Italiaanse worst, omhulsel verwijderd.
- 1 pond broccoliroosjes.
- ½ theelepel rode pepervlokken.
- 1 theelepel koosjer zout.
- ½ theelepel gemalen zwarte peper.
- 1 pond rigatoni.
- 4 kopjes kippenbouillon.
- ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas, plus meer garnituur.