Salsa Verde ingrediënten

Ingrediënten

• 1½-2 teentjes knoflook.
• 2 flinke handen vol verse bladpeterselie.
• 1 bosje verse basilicum.
• 1 handvol verse munt.
• 1 klein handje kappertjes.
• 1 klein handje augurken, in zoete azijn.
• 6 ansjovisfilets van hoge kwaliteit.
• 1 eetlepel Dijon-mosterd.