salsa recept eenvoudig

Ingrediënten

1. 4 grote pruimtomaten (ongeveer 1 pond), in blokjes gesneden (voor een opbrengst van 2 kopjes)
2. ¼ kopje gesneden witte ui.
3. 3 eetlepels gehakte verse koriander.
4. 2 theelepels gehakte jalapeno (verwijder zaadjes voor minder warmte)
5. 1 ½ theelepel vers limoensap.
6. ¾ theelepel koosjer zout (of naar smaak)
7. 1 klein teentje knoflook, gehakt.