geroosterde koolsteaks

Instructies

1. Verwarm je oven voor op 400 graden.
2. Snijd de kool in steaks van 1/2 inch dik.
3. Bestrijk beide kanten met olie en leg ze op een bakplaat.
4. Breng op smaak met Kosjer zout en zwarte peper (ik gebruikte 1 theelepel Kosjer zout, 1/2 theelepel peper).
5. Rooster 17-20 minuten of tot ze gekarameliseerd zijn.