Ingrediënten
- 12 ons rigatoni.
- 1/4 kopje extra vierge olijfolie.
- 2 kleine uien, fijngehakt.
- 2 grote teentjes knoflook, in dunne plakjes.
- 1/2 theelepel gemalen rode peper.
- Een 28-ounce blik Italiaanse tomaten geschild, gehakt, sappen gereserveerd.
- 1 kopje gebotteld mosselsap.