Rode Kool Met Ingrediënten Van Feta En Munt

Verwelkte rode kool met munt en feta

• 2 eetlepels olijfolie.
• 1 middelgrote rode ui in vieren gedeeld door het uiteinde van de steel en in dunne plakjes kruislings gesneden.
• 1 teentje knoflook fijngehakt.
• 4 kopjes verpakt zeer fijngesneden rode kool een karig pond.
• Zeezout.
• Sap van 1 citroen.
• 2 eetlepels gehakte verse munt.
• 2 eetlepels gehakte verse dille.