Rode bonen en rijstingrediënten

Ingredienten:

• 1 kopje basmatirijst.
• 1 eetlepel plantaardige olie.
• 1 pakje van 12,8 ounce gerookte andouilleworst, in dunne plakjes gesneden.
• 1 middelgrote zoete ui, in blokjes gesneden.
• 1 groene paprika, in blokjes gesneden.
• 2 selderieribben, in blokjes gesneden.
• 2 eetlepels tomatenpuree.
• 3 teentjes knoflook, gehakt.