Lapetiteepicerievegan
Spaans gebakken ontbijt
- 4 eendeneieren.
- 4 stukjes morcilla de Burgos, in plakjes van 2,5 cm dik gesneden.
- 8 stuks zachtkokende chorizo.
- 8 plakjes gerookte pancetta.
- 2 hele pruimtomaten.
- 1 teen knoflook gepeld en in dunne plakjes gesneden.
- 2 takjes tijm.
- 1 hele rode aardappel geschild en in dunne plakjes gesneden.
