Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- 3/4 kopje gewone magere yoghurt.
- 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
- 4 lente-uitjes, in dunne plakjes gesneden.
- 1 klein teentje knoflook, fijngehakt.
- 1 theelepel kerriepoeder.
- 1 pond schoongemaakte gekookte garnalen, in stukjes van 1 inch gesneden.
- 1 komkommer - geschild, gehalveerd, ontpit en in dunne plakjes gesneden.
- Zout en versgemalen peper.
