Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- Gebak voor een taart van negen inch met één korst (zie recept voor gebak)
- 4 reepjes spek.
- 1 ui, in dunne plakjes gesneden.
- 1 kopje Gruyère of Zwitserse kaas, in blokjes.
- ¼ kopje geraspte Parmezaanse kaas.
- 4 eieren, lichtjes geslagen.
- 2 kopjes slagroom of 1 kop melk en room.
- ¼ theelepel nootmuskaat.
