Pumpkin Cornbread-ingrediënten

Ingrediënten

• 1 kopje uitgelekte pompoenpuree, ingeblikt of gemaakt van 1 pond verse pompoen (zie hieronder)
• 1 kopje magere melk.
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie.
• 1 eetlepel zachte honing, zoals klaver.
• 2 eieren.
• 1 ½ kopjes steengemalen gele maïsmeel.
• ½ kopje bloem voor alle doeleinden.
• 1 eetlepel bakpoeder.