proces om koffie te maken

10 stappen van zaadje tot beker

1. Planten. Een koffieboon is eigenlijk een zaadje. ...
2. De kersen oogsten. Afhankelijk van het ras duurt het ongeveer 3 tot 4 jaar voordat de nieuw aangeplante koffiebomen vruchten afwerpen. ...
3. Verwerking van de kersen. ...
4. De bonen drogen. ...
5. De bonen malen. ...
6. De bonen exporteren. ...
7. De koffie proeven. ...
8. De koffie roosteren.