Lapetiteepicerievegan
De rib wordt precies zoveel minuten gekookt op 500 graden F. Bijvoorbeeld, voor een braadstuk van 6 pond: 6x5 = 30, dus de kooktijd is 30 minuten. Schakel de oven uit en wacht 2 uur voordat u de ovendeur opent. Verwijder de prime rib en snijd in het meest perfect medium-rare vlees dat je ooit hebt gezien.
