Primavera Gevulde Kip ingrediënten

Primavera Gevulde Kip

1. 4 kippenborsten zonder botten (ongeveer 1½ pond)
2. 1 courgette, in de lengte gehalveerd en in dunne plakjes gesneden in halve manen.
3. 3 middelgrote tomaten, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden in halve manen.
4. 2 gele paprika's, in dunne plakjes gesneden.
5. ½ rode ui, in dunne plakjes gesneden.
6. 2 eetlepels. extra vergine olijfolie.
7. 1 theelepel. Italiaanse kruiden.
8. Kosjer zout.