Ingrediënten
- 6 kopjes geschilde en in blokjes gesneden roodbruine aardappelen (ongeveer 5 middelgrote aardappelen. ...
- 1 1/2 kopjes gehakte gele ui (1 medium)
- 1 1/4 kopjes geschilde en in blokjes gesneden wortelen (3 middelgrote)
- 1 kopje in blokjes gesneden bleekselderij (2 stengels)
- 2 blikken (elk 14,5 oz) kippenbouillon met een laag natriumgehalte.
- 1/3 kopje boter.
- 2 1/2 kopjes melk.
- 1/2 kopje zure room *