Ingrediënten
- 3 eetlepels boter.
- 1 kopje ingeblikte natriumarme kippenbouillon of zelfgemaakte bouillon.
- 8 jeneverbessen.
- 2 pond aardappelen bakken, geschild en kruiselings in plakjes van 1/8 inch dik gesneden.
- 1 teen knoflook, fijngehakt.
- 1 theelepel zout.
- 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper.
- 1 1/2 kopjes verse broodkruimels.