Portobello-Mushroom en Red-Pepper Pizza-ingrediënten

Ingrediënten

• 6 eetlepels olijfolie.
• 2 rode paprika's, in dunne plakjes gesneden.
• 1 1/2 pond portobello-champignons, stengels verwijderd, doppen in plakjes van 1/4 inch gesneden.
• 1 theelepel zout.
• 1 pond in de winkel gekocht of zelfgemaakt pizzadeeg.
• 3 teentjes knoflook, gehakt.
• 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper.