Varkensvlees Tonnato
- Gebraden: 1 eetl. fijngehakte verse rozemarijn. 1 eetl. fijngehakte knoflook. 1 theelepel. koosjer zout. ...
- Saus: 1 blik tonijn verpakt in olie. 2 eetlepels. kappertjes. 1 theelepel. ansjovispasta of 1 à 2 ansjovis. 2 eetlepels. ...
- Voor het serveren: haricots verts of sperziebonen. 3 eetlepels. extra vergine olijfolie. 2 eetlepels. vers citroensap.