Ingrediënten
- 1 bloemkool, bijgesneden en in hapklare stukjes gesneden.
- 1 scharrelei.
- 2 el melk.
- 100 g verse paneermeel.
- 25 g Parmezaanse kaas, of alternatieve vegetarische harde kaas, fijngeraspt.
- 1 theelepel knoflookkorrels of poeder.
- 2 takjes tijm, alleen de blaadjes.
- 1 theelepel gerookt paprikapoeder.