Deze heldere en kleurrijke spinazie-granaatappelsalade zit boordevol smaak, kleur en voeding! Het is een geweldige manier om weer op het goede spoor te komen voor het nieuwe jaar.
...
Voor de salade:
- 2 kopjes babyspinazieblaadjes.
- 1/2 kopje granaatappelpitten.
- 1/4 kopje geroosterde gesneden amandelen.
- 1/4 kopje verkruimelde fetakaas.
- 2 groene uien, in plakjes.