Lapetiteepicerievegan
Ingrediënten
- Bloem voor alle doeleinden, om te rollen.
- Een pakket van 14 ounce boter bladerdeeg, ontdooid en koud.
- 5 grote paarse pruimen, in partjes van 1/2-inch gesneden.
- 1/4 kopsuiker, plus meer voor besprenkeling.
- 1 1/2 theelepels maizena.
- 1/4 theelepel gemalen kardemom.
- 1 groot ei, losgeklopt.
- Vanille-ijs, om te serveren.
